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◎慣行栽培で使用される農薬90%カット。
◎堆肥、米ぬかなどの有機肥料で野菜を育てています。
◎化学肥料は野菜の成長に最低限必要な分だけ
◎兵庫県の豊岡市産です。
◎販売時期は、天候により変動しますが、6月中旬よりお届けいたします。
◎朝、収穫しその日のうちに出荷します。
※玉ねぎは、旬の時に収穫、適正に保管。出荷直前に箱詰めしお届けいたします。

たまねぎのこと(onion)
玉ねぎは、生・炒めて・煮て・揚げて・焼いてと様々な調理方法で調理することができ、和・洋・中のいずれの料理でも使われている、料理には欠かせない野菜といってもよいでしょう。
常温で長期保存ができる常備野菜の王様です。
たまねぎの保存
そのままネットなどにぶつからないよう入れて、水に濡れない風通しの良い所に吊るすと2カ月くらいは、保存できます。
料理準備などでカットした場合は、切断面をラップなどにくるみ冷蔵庫で保存します。
みじん切りやスライスにした場合は、料理時間の短縮効果や甘みが増すのでぜひ冷凍保存をお勧めします。
■品名:兵庫県たじま産 たまねぎ
■栽培:減農薬 、特別栽培
■重量:10kg(40個ぐらい)
※個数は、だいたいの目安です。
■産地:兵庫県豊岡市
■発送元:マザーズファームプランニング
■栽培責任者:吉岡亮 Ryou Yoshioka

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